Στα μονοπάτια της ελιάς : εκπαiδευτική επίσκεψη στο ΚΕΠΕΑ Στυλίδας και στο ελαιοσυσκευαστήριο “estell”.
Τη Δευτέρα 16 Μαρτίου 2026 οι μαθητές και οι μαθήτριες της Β΄ και Γ΄ Γυμνασίου του σχολείου μας πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο ΚΕΠΕΑ Στυλίδας, όπου συμμετείχαν βιωματικά στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Ελιά, το δώρο των θεών».
Κατά τη διάρκεια του προγράμματος οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη μεγάλη περιβαλλοντική, πολιτιστική και διατροφική αξία της ελιάς, ενός δέντρου που αποτελεί σύμβολο της ελληνικής γης και παράδοσης γενικότερα αλλά και της Στερεάς Ελλάδας ειδικότερα. Μέσα από την εμπνευσμένη παρουσίαση του κ. Αγγέλη Κωνσταντινο, βιωματικές δραστηριότητες και παιχνίδια τα παιδιά έμαθαν για την καλλιέργεια της ελιάς, τη διαδικασία παραγωγής του ελαιολάδου και τη σημασία της προστασίας του φυσικού περιβάλλοντος.
Η εκπαιδευτική επίσκεψη ολοκληρώθηκε με ξενάγηση στο συσκευαστήριο ελιάς “estell” όπου οι μαθητές ενημερώθηκαν για την επεξεργασία και συσκευασία της ελιάς.
Η δράση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του περιβαλλοντικού προγράμματος σχολικών δραστηριοτήτων που υλοποιεί το σχολείο μας με τίτλο “Οι θησαυροί της ελιάς” με στόχο την ευαισθητοποίηση των μαθητών σε θέματα περιβάλλοντος, αειφορίας και τοπικής πολιτιστικής κληρονομιάς. Υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί για την υλοποίηση του προγράμματος είναι η κ. Τσαγκάλη Σοφία ΠΕ05 και η κ. Καραμουλά Κωνσταντίνα ΠΕ02.
Ήταν μια όμορφη και δημιουργική εμπειρία που συνδύασε τη γνώση με τη συνεργασία και την επαφή με τη φύση!
